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  • 조류독감에 김치가 특효? 어떤 힘 있기에…

    조류독감에 김치가 특효? 어떤 힘 있기에…

    "10년 전만 해도 김치를 먹지 않던 일본인이 지금은 한국산 김치를 가장 받고 싶은 선물 중 하나로 꼽습니다." 김치 전문가인 순천대 한약자원학과 박종철 교수는 "단순히 한류(韓流

    중앙일보

    2005.10.17 11:17

  • [Family/건강] 조류독감에 김치가 특효? 어떤 힘 있기에…

    [Family/건강] 조류독감에 김치가 특효? 어떤 힘 있기에…

    일본 백화점에서 팔리고 있는 한국산 김치. ‘한국 김치 최고’라는 홍보 문구가 눈에 띈다. [순천대 박종철 교수 제공] "10년 전만 해도 김치를 먹지 않던 일본인이 지금은 한국산

    중앙일보

    2005.10.16 20:57

  • 암을 이기는 한국인의 음식- ①현미콩밥

    암이 한국사람 사망원인 1위 자리에 올랐다. 2002년 우리나라 총 사망자 약 24만6천명 가운데 약 25%인 6만2천명이 암으로 숨져갔다. 암으로 인한 사망은 서구적 식생활의 확

    중앙일보

    2005.10.05 09:56

  • [Family] 포도, 아깝다! 그냥 한번 먹기엔

    [Family] 포도, 아깝다! 그냥 한번 먹기엔

    포도가 제철이다. 포도에는 각종 무기질과 유기산이 풍부해 피부 건강을 지켜주는 과일로 제격이다. 원액으로 만들어 두고두고 주스를 즐기거나 크리스마스 이브 같은 특별한 날, 근사한

    중앙일보

    2005.08.28 20:27

  • [2004년의 히트상품] 식음료 부문

    [2004년의 히트상품] 식음료 부문

    *** 정부가 인정한'세계 일류 상품' 대상 '클로렐라' 클로렐라 붐은 일본에서 먼저 일었다. 클로렐라가 카드뮴 배출 효과가 있는 것으로 알려지면서 일본의 50세 이상 인구 중

    중앙일보

    2004.12.20 15:18

  • 수능시험 100일전 수험생 건강관리

    오는 9일이면 2004년 수학능력시험이 꼭 100일 남게 된다. 100일을 어떻게 보내느냐에 따라 그 해 수능성적이 좌우된다고 할 정도로 수험생에게는 중요한 시기다. 하지만 그 어

    중앙일보

    2004.08.04 10:06

  • [지방에서는] 산불 대책, 정부가 나서라

    원자재.유가.원화의 3고(高) 현상이 우리 경제의 3대 현안이라면 겨울가뭄.봄강풍.선거의 3고(苦)는 강원도의 현안이다. 잔치가 돼야 할 선거가 왜 고통일까마는 매년 선거철만 되면

    중앙일보

    2004.04.07 18:54

  • 팔당호 주변 난개발로 신음

    팔당호 주변이 전원주택 개발 붐을 탄 마구잡이 개발로 훼손되고 있다. 맑은 물과 수려한 경관의 팔당호지만 상수원 보호구역(호수 주변 1백57㎢) 경계만 벗어나면 여기저기 산을 깎

    중앙일보

    2002.07.20 00:00

  • 몸을 병들게 하는 식습관? 채식·전통식으로 해결

    요즘 ‘고기는 가라’는 외침이 한창이다. 육류의 폐해와 채식 위주 식생활의 장점을 알리면서 우리 식생활에 대한 반성이 일고 있다. 이러한 반성으로 최근 자연식인 채식과 전통식에 대

    중앙일보

    2002.03.07 09:59

  • 면역요법

    ∥키토산 요법∥ 키토산은 갑각류인 새우나 게의 껍데기에 단백질과 탄산칼슘, 키틴이 포함되어 있는데 이를 처리하여 키틴을 제조한 후 이 키틴을 처리하여 키토산이라는 물질을 제조하는

    중앙일보

    2000.12.11 18:09

  • 한여름엔 식초가 보약보다 낫다

    오늘날에야 필요할 때 슈퍼마켓에서 사오면 그만이지만 옛날 어머니들은 집에서 식초를 담가 먹었다. 지게미, 누룩, 과일 껍질 등을 식초 단지에 담아 부뚜막에 올려놓으면 자연적으로 초

    중앙일보

    2000.11.24 13:55

  • 한여름엔 식초가 보약보다 낫다②…여름철 과일 & 곡류 이용한 건강식초 만들기

    오늘날에야 필요할 때 슈퍼마켓에서 사오면 그만이지만 옛날 어머니들은 집에서 식초를 담가 먹었다. 지게미, 누룩, 과일 껍질 등을 식초 단지에 담아 부뚜막에 올려놓으면 자연적으로 초

    중앙일보

    1999.08.16 11:21

  • 보해 '김삿갓'개발주역 정종태 중앙硏실장

    『소주첨가물로 아카시아꿀을 사용해 준 덕분에 양봉업자들이 활기를 찾게 됐다』며 한국양봉협회로부터 감사패까지 받은 보해중앙연구소의 정종태(丁鍾泰.46)실장.벌꿀소주 「김삿갓」을 개발

    중앙일보

    1996.08.24 00:00

  • 폐목재 에너지源 재활용 시급

    우리나라는 목재 수요량이 연간 약 1천만입방로 88% 이상을해외에서 수입하는 세계적인 목재수입국이다. 그러나 최근 국민소득 수준이 급격히 증가하면서 책장.책상.의자.소파등 목재로

    중앙일보

    1995.09.29 00:00

  • 성큼 다가온 그린라운드,개도국 환경장벽 넘기 비상

    우루과이 라운드(UR)의 여진이 채 가시기도 전에 그린 라운드(GR)라는 거친 바람이 몰아닥치고 있다.GR란 환경문제를 무역과 연계시켜 UR처럼 다자간 무역협상을 열자는 움직임을

    중앙일보

    1994.01.25 00:00

  • 첨부서류가 생략되는 민원 종류

    생략되는 첨부서류별 중요 민원의 종류는 다음과 같다. ◇총무처▲공무원 연금지급 증서 기재사항변경신청▲공무원연금지급증서 재 발송 ◇과기처▲관측시설사용 허가신청 ◇상공부▲불하업자등록

    중앙일보

    1980.11.25 00:00

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